내돈내산 내 멋대로 맛집 방문리뷰 (서울편) - 천외천 (天外天) 노량진동 중국집

내돈내산 내 멋대로 맛집 방문리뷰 (서울편) - 천외천 (天外天) 노량진동 중국집

 

 

이제 다들 아시죵!!!

제 블로그 중 "내돈내산 내 멋대로 맛집" 카테고리

"나만의 현지인 노포 맛지" 카테고리에

포스팅하기 쪼매 애매하지만

그렇다고 Kill해 버리기에 너무 아까운...

 

그래서 오늘은 작년에 알게된 동작구 노량진동에 있는

동네 상가 중국집이라고 기대없이 갔다가

엄청난 음식에 감동받은 그곳

노량진 신동아리버파크 상가에 위치한

중식집 천외천을 소개해 보려 합니당~!

 

 

천외천 입구

 

 

천외천 (天外天)이라 어딘가

무협지에나 나올 법한 그런 이름인데...

하늘위에 하늘

뛰는 넘 위에 나는 넘 이란 말인데@@@

 

아파트 상가 2충에 위치해 있어서

첨에는 별 기대 없이 들어 갔는데

큼지막한 홀에 손님이 가득차서 깜놀이었다능~

 

상가내 식당도 없고 4층 전체를 쓰는

실내골프연습장때문인가 생각했는데

아파트 주민들도 많았지만

동네 직장인들과 타지 분들도 꽤 많더라구용

 

동네 상가 중국집이지만 규모, 인테리어, 쾌적함

맛과 서비스 모두 강남역에 있는 삼성각이 생각나는

그런 맛집이네염~

 

 

천외천 리셉션

 

 

 

 

그래서 첨엔 겨울대표메뉴인 바지락짬뽕 맛보고 

눈 튀어나올 듯 한 놀라움과 그 맛에 반해

이쪽에 오게되면 꼭 오게되는

저만의 맛집리스트에 올리게 되었답니당^^

 

홀매니저님도 너무 친절해서 천외천 업력을 여쭤보니

원래 사장님께서 청담동쪽에서 매장을 운영하시다

2010년대 초중반인 10여년 전

이곳을 인수하여 영업중이시라고 합니당~

 

그때 함께 일했던 홀직원이었는데 

얼마나 잘 하면 이쪽까지 모셔왔을까 싶네용...ㅎㅎ

 

 

지도

 

 

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네이버지도

 

 

 

주소 : 서울 동작구 만양로 19 신동아리버파크 상가동 2층 
전번 : 02-6745-7000
시간 : 매일 11:30 - 21:00 (라스트오더 20:10, 매주 월요일 정기휴무)

*브레이크타임 토/일 14:30~15:00, 평일 15:00~17:00)
주차 : 주차장 상가내 무료 주차

 

 

찾아오시는 길은 차가 없다면 상도역과 장승배기역

어디서 오든 비슷하고 역에서 성인남성 기준 10분거리

차로 오시면 신동아리버파크 아파트 상가로 오셔서 

주차하시고 2층으로 올라오시면 됩니당~

 

천외천 홀 전경

 

 

손님이 없을 타이밍에 홀사진 찰칵

홀에는 테이블에 10개 정도 있고

4인테이블 부터 8인용 둥근 테이블도 있답니당~

 

 

천외천 8인테이블 회전 탁자

 

 

 

천외천 한쪽에는 중국요리집에 가면 음식 돌려서

앞에다 놓고 덜어 먹을 수 있는

사진과 같은 회전테이블도 있어염^^

 

 

 

천외천 룸

 

 

 

천외천에는 12명 식사 가능한 프라이빗 룸도 몇 개 있어

회식이나 가족 모임도 많이 하신다고 합니당~

테이블이나 의자 모두 깔끔하고 고오급스럽네용

 

 

 

천외천 중국술 콜랙션

 

 

 

천외천은 중국요리집인 만큼 중국술도 구비되어 있는데

대표적인 이과두주, 공부가주, 연태고량주 등과

예약 받는 수정방도 준비되어 있답니당~

마오타이만 마셔봤는데 중국 4대 명주라는

수정방도 언젠가 한 번 맛봐야겠쥬!!!

 

 

메뉴판 사진은 너무 많아 초록창이나, 노란창에서 검색해서 보시고

오늘은 제가 이제까지 천외천에서 맛봤던

단품음식들과 요리류를 차례차례 소개해 보겠슴돠*^^*

참고로 런치세뚜, 코스메뉴도 잘 짜여져 있는데

제가 코스요리는 별로 좋아하지 않아서...

 

 

천외천 기본 반찬류

 

 

 

천외천은 기본으로 양파초절임, 자차이(짜사이), 단무지 3종과

고오급 중국집의 꽃 자스민차를 제공해주는데...

 

 

자차이(짜사이)

 

 

 

밑반찬으로 나오는 자차이(짜사이)

원래 갓(겨자채) 줄기 일부를

소금에 절여 물기를 꼭짜서

양파, 식초, 설탕, 참가름, 고춧기름등에 무친

중국식 절임채소인데

전 솔직히 무슨맛인지 잘 모르겠네염~

 

 

 

양파절임

 

 

자차이(짜사이) 보다는 새콤달콤 양파절임도 좋고

저는 이제 단골이라 방문하면 제가 좋아하는 춘장과 생양파를

알아서 세팅해 주신답니당 ^^ (이래서 전 한우물만 판다능~)

 

 

천외천 자스민차

 

 

 

주문해두고 향긋한 자스민차 한 잔 드링킹하며

맛있는 음식을 기다리는 기분은

정말 마음이 콩딱 거리고 설레임 그 잡채@

 

 

천외천 난자완스

 

 

먼저 난자완스부터 소개해 볼께용!

난자완스는 제조과정에서 고기완자를 쪄서 전분가루 뭍혀 튀긴후

각종 채소류에 소스 넣고 볶아 내는 음식으로

손이 많이 가는 음식이라

일반 중국집에서는 잘 안하죵

 

특히 백모씨가 방송에서 우리나라 국민들의 입맛을

저렴하고 하향평준화 시키는 바람에

요즘 젊은분들이나 대중들이

중국음식으로는 짜장,짬뽕, 탕수육 밖에

잘 안드시는 경향이 ㅠㅠ

 

저 어릴적에 탕수육도 많이 먹었지만

무슨날에는 팔보채나 요 난자완스도

꼭 빠지지 않는 고오급 요리였었죠!!!

 

 

난자완스 한입

 

 

윤기가 촤르르 흐르는 영롱한 골든 브라운 색깔에

한 입 베어물면 은은히 올라오는 불향과 육즙이 팡팡퐝~

중국요리의 세가지 조리법(조림, 튀기므 볶음)을

한가지 요리에서 모두 맛볼 수 있어 요리좀 한다는

중식당에 가면 꼭 맛보는 음식 중 하나입니당

 

 

 

천외천 군만두

 

 

 

군만두는 사진처럼 꽃 한송이를 표현하듯이

예쁘게 플레이팅 하셨네용

 

직접 만드시는 수제만두 같은데

잘 튀겨진 군마두이나 간이 슴슴해서 그런지

저에게는 그저그런 무(無)맛이네염

 

 

천외천 탕수육 사진 1

 

 

 

천외천 탕수육입니당~

좋은 기름에 때깔 좋게 완존 골든브라운!!!

겉바 속촉의 진수 옛날식 서타일 탕슈육

 

 

 

탕수육 소스

 

 

요즘 하도 부먹찍먹 논란이 많아서 그런지

아예 소스가 따로 나오네영~~~

전분에 설탕, 식초, 소금등 기본간만 한

담백한 서타일의 슴슴한 탕수육 소스에영

 

전 부먹과 찍먹 중 선택하라면 부먹인데

같이 간 지인이 찍먹파라 반반으로...

 

 

천외천 탕수육 사진 2

 

 

자극적인 요즘 탕수육에 길들여진 입맛으로는

맛이 쪼매 애매할 수 있으나

전반적으로 천외천 간은 슴슴한게

 

여의도 홍보석, 건대 금하 처럼

최고급 호텔식은 아니지만

고오급진 중국요리집 서타일~~~

 

냉면으로 치면 평양냉면처럼

처음에는 맛을 잘 못느끼다가

나중에 돌아서면 생각나는 그런 맛

 

 

천외천 탕수육 사진 3

 

 

간장/고추가룻/식초로 장을 만들어

바사삭한 탕슉을 와사삭 한 입 베어물면

그 맛이 정말 끝내줍니당

 

다들 자극적인 고향의 맛에 길들여지면

이런 깊은맛을 잘 구별 못하게 됩니당

 

물론 음식에 MSG가 들어가야

원가도 맞출 수 있고

어느 정도 맛도 구현해 낼 수 있지만~

 

그 넘치지지도 않고 모자라지도 않은 경계에서

맛을 내는게 요즘 맛집이 아닐까 생각됩니당^^

 

요즘은 물가가 올라서 그런지

MSG를 듬뿍 넣는 식당들이 많아지는데

이 업계에서 종사하는 사람 중 한명으로

사장님들께 조언드리는 것이

재료비 아끼느라 MSG 많이 넣지말고

음식값을 올리시라고~

 

MSG 많이 넣고 음식 맛 변하면

단골들은 대번에 알고 이제는 

재방문 하지 않고 맛집리스트에서 삭제해버린다구용ㅠㅠ

 

 

천외천 간짜장 면

 

 

 

간짜장에는 이렇게 달걀프라이 올려주는 센스~

요 근래에 간짜장에 프라이 올려주는 곳 못 봤는데...

잘 삶아진 면도 퀄리티 중상정도 좋네염~

 

 

천외천 간짜장 소스

 

간짜장은 양파와 재료를 건조하게 볶아내는 것이 관건인데

정말 이름에 걸맞게 물기없이 잘 볶아져 나오네용

 

다른 블로그 포스팅을 보니

아이들이 좋아할 만한

단짠단짠 짜장면이라고 하는데

 

전 일반짜장, 간짜장 모두 맛보았는데

단맛이 거의 안느껴지던데...

 

보통 검은색과 단맛내려고

짜장소스에 캬라멜 넣는데

단맛이 전혀 안느껴지고 옛날 서타일

담백하게 잘 볶아진 춘장맛이 강하던데???

 

원래 짜장면을 워낙 좋아하고

소스 잘 베어든 쟁반짜장을 극선호해서 그런지

천외천은 짜장 보다는

바지락 짬뽕, 해물우동, 우육면과 같은

국물요리가 개인적으로 더 나은 것 같네염

 

이제까지 먹어본 간짜장의 최고의 맛은

강릉 진미양꼬치의 불향가득 간짜장이 쵝오!

 

중식 화구도 없는 열악한 주방 일반 가스불에서

소스와 면이 혼연일체되어

풍미가득한 불향에 입에 쫙쫙붙는

찐득한 그 맛은 아직도 잊을 수 가 없다능~~~

 

 

천외천 삼선볶음밥

 

 

 

 

천외천 삼선볶음밥에는 오징어와 새우등이 들어가는데

새우사이즈가 31-40사이즈로 추정되는데 통통하니

불향가득 잘 볶아진 맛이 아주 베리 나이쑤 쫗아염!!!

 

 

 

천외천 해물우동 사진 1

 

 

 

신선한 오징어 듬뿍 들어간 해물우동입니당~

중식우동은 일본식 가쓰오, 간장 맛 우동맛이 아니고

짬뽕에 고춧가루 안 들어간 맛이라고나 할까!!!

 

 

 

천외천 해물우동 사진 2

 

 

쫄깃한 면발(면은 짜장, 짬뽕, 우육, 해물우동 모두 같은 사이즈 면인듯 합니당)에

신선한 해물이 뜸뿍들어간 시원한국물에

고소한 달걀물이 조화로운 맛

매운것 못드시는 분들이나 아이들에게 

닭육수 국물의 기스면과 함께추천드려 보아용~

 

 

천외천 바지락 짬뽕

 

 

 

천외천 입구에서부터 강추메뉴 바지락 짬뽕이에염

사진으로 보아서는 해물우동과 햇갈리실 듯 한데

제가 사진먼저 찍는다는 것을 잊어버리고

바지락부터 손질해 버려서 그러니 이해해 주세용^^

 

 

바지락

 

 

이게 바지락 짬뽕안에 있던

싱한 바지락 발라낸 껍질 잔해인데

그 양이 어마무시 합니당~

 

바지락 손질도 잘되어 있고

특히 껍질에 살 붙어 있기가 힘든데

여기 바지락 짬뽕 잘 합니당!!!

 

베트남 건고추 넣고 볶아

보기에는 하얀 국물이지만

은근히 매운 짬뽕이니

맵찔이, 맵린이는 조심하셔야해용

 

 

천외천 우육탕면

 

 

제가 대만에서 오리지날 우육탕면을 맛보진 못했지만

갠적으로 천외천 국물면요리 중

젤로 맛있게 먹고 있는 우육탕면 이에용

 

소고기 양지와 아롱사태가 들어간

중국향신료 향이 아주 향긋한

매콤한 소고기탕면~

 

호로록 호로록 우육탕면 국물 드링킹하고 있어면

대만이나 홍콩 어딘가에서 음식먹고 있는

느낌적인 느낌이 난다고나 할까...유후!!!

 

사진 찍어둔 것이 없어졌는데

차오면 생각이 나서 주문해 본 "천외천특면"은

각종 해산물과 채소 넣고 기름에 잘 볶아

굴소스와 간장으로 맛을 낸 볶음면이에용

 

하지만 제 입맛에는 그닥 별로

미쿡에서 먹던 불향가득

그 짭조름한 차오면 맛이 그립네용

 

 

 

천외천 해물짬뽕 사진 1

 

 

 

매콤하고 시원한 해물국물 맛이 떙길때 먹는

천외천 해물짬뽕이에염~

 

 

천외천 해물짬뽕 사진 2

 

 

역시 신선한 바지락, 오징어, 새우등이 듬뿍 들어가

시원하고 매콤한 국물이 끝내주는 해물짬뽕입니당!

 

 

 

천외천 해물짬뽕 사진 3

 

 

표고버섯등의 신선한 채소류와

해물이 아주 조화롭네염

 

 

천외천 해물짬뽕 사진 4

 

 

저는 찐득한 서타일의 고기짬뽕이나 차돌짬뽕

또는 고춧가루 태워 텁텁한 짬뽕보다

시원하고 맑은 국물의 짬뽕을 선호하다보니

천외천에서 이 짬뽕을 제일 많이 맛본 것 같네염

갠적인 맛평가이니 참고만 하시고

천외천은 볶음류 면보다는

국물면쪽을 더 잘하는 듯 합니당;;;

 

여하튼 천외천은 아파트상가에 있다고

그저그런 일반 중국집 아니야 생각했다가

이집 음식 쫌 하네 하는 느낌이

퐉퐉 드는 은든 고수의 삘이 빡~

 

깔끔하고 넓고 쾌적한 공간과

맛있는 음식들로 주변 현지인 맛집으로

사랑받고 있는 것 같습니당

 

와보시면 알겠지만 3대가 함께 

맛있는 음식을 즐기는 모습을

많이 보실꺼에용~

이번주말 가족들과 함께

맛있는 음식을 드셔야겠다면

천외천을 강추 원추!!!