북극곰의넓고앝은알쓸신잡

나만의 현지인 노포 맛집 지도 (강원권) 속초 설악항 활어회센터 25호 달성호 나만의 현지인 맛집 지도 오늘은 속초에 있는 설악항 활어회센터를 소개해 보려고 합니당! 속초에는 회센터가 밀집한 항구가 여러 곳이지만 가장유명한 곳이 동명항, 대포항이 아닌가 싶어요 예전에는 좀 비싸지만 깔끔하게 회를 즐기기 위해서는 동명항 가격이 저렴하고 시장분위기가 물씬 풍기는 대포항으로 고객군이 나뉘었었죠 하지만 요즘 대포항이 개발되면서 새로운 건물들과 동명항보다도 더 비싼것 같더라구요 그리고 예전의 난전의 살아있는 활기찬 분위기 보다 그냥 어디서나 볼 수 있는 회센터 즐비한 그저그런 모습때문에 이제 더 이상 가고 싶지 않네요...ㅜㅜ 그래서 요즘음은 속초에 가서 회먹으려면 속초 초입에 있는 설악항을 많이 갑니당~ 양양에..

나만의 현지인 노포 맛집 지도 (강원권) - 횡성 새말 상하이루 나만의 현지인 맛집 지도 오늘은 강원도 횡성군 우천면에 있는 중식당 "상하이루"를 소개하려고 합니다 부모님께서 추천해주신 동네 현지인 맛집인데 지난 1월에 갔을때는 그냥 불맛 좋은 중식당으로 그냥 그랬었는데 오늘은 정말 맛있더라구요 역시 맛집도 나의 컨디션 그날의 분위기, 식당과의 매치에 따라 달라지므로 아리송 할때는 다시 가 보는 것이 정답인듯~ 주소 : 강원 횡성군 우천면 한우로 1406 전번 : 0507-1343-4500 시간 : 매일 11:00 - 20:00 (일요일 19:30까지, 종료시간이 불확실하니 꼭 전화를 해보고 방문하시기를) 주차 : 식당 앞 넉넉한 주차공간 있음 영동고속도로 새말ic를 나와 우회전하여 200여 미터 정도 ..

나만의 세계 미식 요리 여행 지도 이거어때 - 태국 요리와 음식(Thai Cuisine) 오늘은 이국적인 느낌이 나는 제3세계의 음식을 지칭하는 Ethnic Food 중 단연 독보적인 태국음식과 요리들에 대해 알아보려고 합니다 이제 한국에서도 이 태국음식이나 요리들이 많이 알려져 팟타이, 똠양꿍, 푸팡폿커리 등의 음식을 한 번쯤은 접해보았으리라 생각되는데요

농막 주택 짓기 설치 허가 신고 가격 등의 모든 것 농막 이란? 요즘 시골에 살고 싶은 로망과 주말 세컨하우스 개념으로 농막을 많이 이용하고 있졍!!! 예전에는 농업용 창고로 쉽게 지을 수 있었지만 요즈음은 크기가 6평/20㎡ 이하여야 하고 숙박이 허락되지 않는 제약이 있는데 신고로만으로 가능하기에 많이 설치하는 추세입니당~ 농막이란 농사를 짓기 위해 도구등을 보관하기 위한 용도의 창고나 간이 휴식장소를 말하는데... 직접 짓거나 만들 수도 있지만 요즈음은 컨테이너 형태로 미리 주문 제작해 바로 설치하는 형태가 많아염 법률적으로 "농막"은 농지법 제2조및 동 시행령 제2조3항에 근거하고 있으며 농지(전, 답, 과수원)에 설치하는 "가설건축물"을 말하는데 농지법과 건축법은 각기 다른 개별법으로 농막은 건축..

나만의 세계 미식 요리 지도 이거어때 - 호텔 조식 뷔페(Breakfast Buffet) 나만의 미식 세계요리 여행지도 오늘은 호텔에서 즐기는 조식뷔페에 대해 알아보도록 하자구요 호텔에 숙박을 하게되면 평소에 쉽게 접하지 못하는 조식에 대한 기대감이 크잖아요! 그럴때 이 호텔 조식은 모든 것을 충족시켜주는 종합선물 세뚜세뚜가 아닐까요? 각종 샐러드, 과일에 여러가지 갓 구운 빵, 다양한 종류의 시리얼로 시작해서 치즈, 콜드컷 햄, 훈제연어 등으로 샌드위치도 만들어 먹기도 하고 Hot Section 에서는 Egg Fry를 Sunny Side Up으로 주문해야하나 오믈렛도 먹어볼까 베이컨은 Crispy할까? 팬케익에 메이플 시럽을 곁들일까 아님 생크림으로 등등~ 평소 접하지 못하는 여러가지 음식때문에 대부눈..

나만의 세계 미식 요리 여행 지도 이거어때 - Western Breakfast 영화나 드라마를 보면 아침에 호텔에서 룸서비스로 Breakfast가 제공되는 장면을 보며 나도 이런 서비스를 받고 싶다라느 생각을 한 번 쯤 해보았을 것이다 우아하게 테라스에 앉아 커피와 크루아상... 에그베네딕트의 Poached Egg의 노른자를 터트려 빵에 발라먹는 느낌적인 느낌~ Breakfast의 사전적 의미는 아침에 잠에서 깨어 일어나 먹는 첫번째 끼니라고 나와있네요 영어로는 지난밤부터 Fasting period(금식, 단식)을 Breaking 한다는 의미라고 합니당 세계 여러지역에 전형적으로 전통적인 다양한 아침 식사들이 있지만 오늘은 Western Breakfast에 대해 알아보기로 하자구요~ 사진과 같이 West..

나만의 세계 미식 요리 여행 지도 이거어때 - 미국식 중국요리(American Chinese Cuisine) 제 2편 미국식 중국요리(American Chinese Cuisine) 나만이 세계 미식 요리 여행 지도 이거어때 오늘은 미국식 중국요리를 소개해 보려고 합니다 American Chinese Cuisine 이라고 하고 그냥 Chinese food라고 쉽게 통용됩니다 예전 홍콩영화를 보다가 아니면 미드에 중국 배달 음식이 나오면 그 특유의 네모만 박스에 담긴 요리들을 젓가락으로 맛있게 먹는 장면들이 나오졍 야심한 밤 중국집도 문 닫은 시간에 이런 장면을 보면 환장합니다~ㅎㅎ 입에 박스를 대고 젓가락으로 볶음면이나 볶음밥을 입에 밀어 넣는 장면에서는 양손으로 머리를 쥐어뜯고 있을 수 도 있어요~ㅋㅋ ..

세계 미식 요리 여행 지도 이거어때 - 얌차(飲茶, Yum Cha) 제 1편 얌차(飲茶, Yum Cha) 오늘은 우리나라에서는 쉽게 접할 수 없어서 잘 모르지만 세계의 미식요리들을 소개해 보는 이거어때를 시작해 보려 합니다 그 첫번째 편으로 중국 광동, 홍콩, 마카오 지역에서 유명한 "얌차"란 것이에요 어떤 음식을 지칭하는 것이 아니라 주로 아침과 점심사이에 광동지역에서 차(茶)와 함께 딤섬 등의 음식을 먹는 문화를 일컫는 말이에요 지난해 tvN에서 방영한 "금요일 금요일 밤에"란 프로에서 '이서진의 뉴욕뉴욕' 에 잠깐 소개 된 적이 있었죠 그때 나영석PD와 이서진님 두분이서 수레에 담겨나온 딤섬, 포크번 등을 먹는 장면이 있었는데 이게 바로 얌차 입니다 광동지역(영어로 Cantonese)의 요리는 사천..

나만의 현지인 노포 맛집 지도 (강원권) - 횡성 저문 강에 삽을 씻고 나만의 현지인 노포 맛집 오늘은 강원도 횡성에 위치한 경양식집인 "저문 강에 삽을 씻고" 를 소개할께요 횡성에 오면 한우 말고 뭐 먹을 것 없을까 하다가 발견한 보석같은 곳이에요 부모님께서 돈까스가 갑자기 드시고 싶다고 하셔서 폭풍 검색을 했었죠 서울 같으면 망설이지 않고 주양두리돈까스로 직행이겠지만... 처음에 예전부터 점찍어둔 남매카페에 갔는데 만석이고 근처 원주 홍익돈까스는 40분 웨이팅이고 난감했었는데 근처에 유명한 돈까스 집이 있는거에요 일단 검증은 안되었지만 일단 GoGo 주소 : 강원 횡성군 횡성읍 화성로 104 전번 : 0507-1328-1138 시간 : 매일 11:30 - 21:00 (전화해보고 가는것이 안전할 듯) ..

나만의 현지인 노포 맛집 지도 (경상권) - 경남 사천시 삼천포 해안횟집 나만의 현지인 노포 맛집 지도 오늘은 경상남도 사천시 삼천포항의 현지인들 맛집인 해안횟집을 소개하려고 합니다 사천시 삼천포는 부모님들 고향이기도 해서 어려서 부터 많이 가던곳으로 싱싱해 남해산 해산물이 유명하죠 오늘은 봄도다리쑥국이 급 땡겨 현지인들이 식사하러 가는 그런 맛집을 소개할 예정입니다 이곳은 삼천포 활어회센터 옆, 어시장 입구에 자리하고 있는데 계절마다 메뉴가 그때그때 달라지니 참고하세요 계절에 따라 도다리쑥국, 장어탕, 물메기탕, 대구탕 등의 주력메뉴가 현지 제철 생선에 맞추어 나오는 시스템이에용 여하튼 싱싱한 제철 해산물과 자연산 생선회를 좀더 저렴한 가격에 즐길 수 있는 것이 장점 주소 : 경남 사천시 어시장길 8 ..